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2018/11/18,Table J & J家的廚房健康料理教室
主菜一:義式茄汁燉豬肉
2018/11/18,Table J & J家的廚房健康料理教室
主菜二:香料嫩烤雞胸肉
材料:清胸肉兩片
調味:橄欖油3大匙
義大利香料1大匙
黑胡椒粒1大匙
紅椒粉1大匙
鹽適量
作法:1.將調味料充分混合
2.將清胸肉剖半後以步驟一調味料醃製至少半小時
3.起油鍋中小火乾煎至兩面微焦(火太大香料會燒焦)
4.入烤箱烤10-12分鐘(180度)
5.最後可再撒上海鹽與現磨胡椒增加香味